EVENTS  2020

Inhaltsverzeichnis:

* Kurse bei den (K)VHS

* Anmerkung zu den / Besonderheiten bei meinen Kochkursen und Events: hier

* Zauberhafte Candle - Light - Dinner (vegan)

* Menuevorschläge

* außergewöhliche Zutatenliste

* Ferienspaß - Aktionen

* Fotos

* Messestände


KURSE 2020  - achten Sie bitte auf Veranstaltungsorte und Kurszeiten.

Alle Kochkurse sind mit Bio-Lebensmitteln, fisch- und fleischlos, rein pflanzlich, ei-, milch- und weizenfrei, i.d.R für Diabetiker geeignet, und als Krebsprävention geeignet.


 

*  bei der KVHS Gifhorn, alle Kochkurse sind rein pflanzlich, vollwertig, milchfrei/laktosefrei eifrei (vegan):

**** bis auf weiteres finden keine (Koch)Kurse statt ***

Gifhorn:

12.10. bis 16.10. Bildungsurlaub: Körperliche und mentale Fitness im Berufsalltag

 

 

 

*  bei der VHS Ostkreis Hannover:

 

*** bis auf weiteres finden keine (Koch)Kurse statt ***

Im Herbst starte ich mit Online - Livekochkursen ! Küssend

 

- Bitte beachten Sie die Hinweise in den jeweiligen Programmheften bzw. Beschreibungen im Internet -


Anmerkung zu den / Besonderheiten bei meinen Koch-Kursen und Events: hier


Zauberhafte Candle - Light - Dinner - Außergewöhnliche Erlebnisse für die Sinne

Tolle Augenweide  *  exzellente Gaumenfreude  *  exklusive Zutaten  *  vegan, eifrei, laktosefrei, weizenfrei oder glutenfrei  *  Bioqualität zu 98%  *  tolle Dekorationen – einfach köstlich und einzigartig!

 

 

 

4- oder 5-Gänge-Menue

Candle-Light-Dinner

 

 

Für Gruppen ab 6 Personen

wird ein individueller Termin vereinbart.


Im Menuepreis enthalten sind:

  • ein Vier- bzw. Fünf-Gänge-Menue: Vorspeise, Suppe, (Zwischengang,) Hauptgang. Auf dem großen Dessertteller sind mehrere leckere Köstlichkeiten kreiert, z.B. selbstgemachtes Eis.
  • inklusive Wasser (stilles oder mit Sprudel). Alle anderen Getränke (Bio-Weine, Bier, Bio-Säfte, Bio-Tee/ Bio-Kaffee, ...) werden extra abgerechnet.

Dieses einzigartige Candle-Light-Dinner kostet: 49€ pro Person, bei Vorkasse (Vorabüberweisung) 44€ pro Person Verbindliche Anmeldung - Anmeldeschluss beachten: s. oben. Alle Getränke (exkl. Wasser) sind am Dinnerabend in bar zu bezahlen.

Für weitere Informationen kontaktieren Sie mich bitte.

 

Die verschiedenen Menues (unter Vorbehalt)

Das 5-Gänge-Menue "Italienisch-Mediterran" à la Patricia (mit meinen eigenen Pesto- und Öl-Kreationen / eigenen Rezepten: vegan, weizenfrei):

Starter: Bruschetta
Suppe: Rote Tomate küsst grün und weiß
Zwischengang: Mediterraner Salatteller
Hauptgericht: P P P - Pat's Pasta mit Pesto
Dessert: großer Überraschungsdessertteller

 

Das 5-Gänge-Menue "Bunte Welt" à la Patricia (mit meinen eigenen Dipp- und Öl-Kreationen / eigenen Rezepten: vegan, eifrei, laktosefrei, glutenfrei):

Starter: Himbeersalat
Suppe: 2-farbige Paprikasuppe (im Herbst: Kürbis-Suppe)

Zwischengang: Süßkartoffeln / Kartoffelspalten mit 2 Dipps
Hauptgericht: Chili sin Carne
Dessert: großer Überraschungsdessertteller

 

 

Das 4-Gänge-Menue "Ein Hauch Indisch" à la Patricia (mit meinen eigenen Öl-Kreationen / eigenen Rezepten: vegan, eifrei, laktosefrei, weizenfrei):

Starter: Mangodipp mit Fladenbrot
Suppe: Möhren-Mango-Suppe
Hauptgericht: Gemüsecurrry

Dessert: großer Überraschungsdessertteller



Das 4-Gänge-Menue Candle-Light-Dinner "Liebeszauber" (vegan, laktosefrei, eifrei, glutenfrei):

Starter: Sekt mit Holunderblütensirup und Minzblättern

Suppe: Erbse küsst Granatapfel

Zwischengang: Asiatische Polenta mit scharfer Ingwerhaube und Tomate und Rosenblüten-Dekoration
Hauptgericht: Wok-Gemüse, mit Tofu (2 verschienene Marinaden), dazu Rotwein mit Rosenblütenblättern
Dessert: großer Überraschungsdessertteller


Die außergewöhnlichen Zutatenliste (insgesamt aus allen Events): z.B.Rosenwasser, Rosenblüten, Holunderblütensirup, Kokosmilch, Granatapfel, Mango, Goji, Acai, Ingwer

Salat und Kräuter: Minze, Salbei, Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Oregano, Majoran, Thymian, Rucola, Feldsalat u.a.

Nüsse, Kerne und Saaten: Sesam, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Cashewnüsse, Mandeln, Chiasamen, Pistazien, Pinienkerne

Getreide: Buchweizenmehl, Maismehl, Hanfmehl, (Dinkelmehl)

Gewürze & Salze: Alles-Liebe-Gewürzmischung, Flower-Power-Gewürz-Blütenmischung, Blütenzaubersalz, Garam Masala (indische Gewürzmischung), Italienische Gewürzmischung, Safran, Zimt, Chili, Kardamon, Koriander, Cucuma, Curry, Kreuzkümmel, Fenchel, Ursalz

Öle: Kokosöl, Mandelöl, Schwarzkümmelöl, Zitronengrasöl (Ölmarinade) und natürlich meine selbst hergestellten Ölmischungen mit Gewürzen und/oder Kräutern und Dipps und Pestokreationen. Die meisten Gewürze sowie Blüten und getrockene Kräuter beziehe ich von der Firma Sonnentor.

Der Einsatz dieser Zutaten / Gewürze (manchmal nur ein Hauch davon) ist perfekt abgestimmt auf die einzelnen Rezepte - nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein ganz besonderes, einzigartiges Geschmackserlebnis!

Und wann lassen Sie sich auf das köstliche, außergewöhnliche Geschmacksabenteuer ein?

 

 

Anmerkung zu den / Besonderheiten bei meinen Koch-Kursen und Events: hier


Ferienspass - Aktionen

Infos zu den Kursen beim Veranstalter :

Jugendpflege der Samtgemeinde Meinersen,
Tel. 05372 / 97 19 456,
www.sg-meinersen.de    http://ferienspass-sgmeinersen.de

 

Hier kommt mein Ferienspaßprogramm.

Alle Koch-/ Backkurse sind Live-Onlinekurse!:

 

16.07. Schokonascherein

17.07. Cocktails & Partyfood

20.07. Köstliche Cupcakes

21.07. Zauberhafte Cakepops

22.07. Burger Battle

24.08. Schokonascherein

26.08. Smoothies & Fingerfood

 

Ablauf: Wir starten zusammen um 14.00h.

Ich zeige, wie die Rezepte zuzubereiten sind. Sie machen dann mit Ihrem Kind Zuhause mit.

Die Einkaufsliste gibt es vorab.

Voraussetzung: Internetverbindung plus Smartphone, Tablet oder besser Laptop ist erforderlich

 

Vom 10.08. bis 21.08.20 biete ich eine an Ihren Bedarf angepasste flexible Betreuung an. Idealerweise sollten die Kinder wochenweise angemeldet werden.

Mitzubringen: Verpflegung, Stifte, Tuschkasten, Pinsel, Schere, Kleber,… für die, die Lust haben, gibt es Bastelangebote.

Start: gern ab 8.00h / 8.30h

 

 

Die Ferienspaß-Kurse waren auch in 2019 genauso wie in 2018 gut besucht und die Kinder hatten viel Spaß!

 

 

Die Ferienspass - Aktionen 2017 waren gut besucht und allen Kinder hat es gut gefallen.

Die AllerZeitung war zweimal da :)   Herzlichen Dank.

Hier einige Bilder


 


Ferienspaß 2016: Die Presse / Aller Zeitung war gleich dreimal da. Herzlichen Dank. Hier ein Artikel

Einige Fotos

 

Hier einige Bilder von Aktionen aus 2015 auf Facebook

 


MESSE - STÄNDE 2020

Besuchen Sie meinen Stand - Schmuck, Bücher, Konzentrationsspiele u.v.m.:

- Bislang stehen noch keine Messe-Termine fest. -


Ich freue mich auf Dich / Sie!